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Ai快訊 近日，幺麻子食品股份有限公司（簡稱“幺麻子”，874322.NQ）與中國國際金融股份有限公司（簡稱“中金公司”）簽署北交所上市輔導協(xié)議。8月5日，其上市輔導備案申請已獲四川省證監(jiān)局受理。這是幺麻子繼2023年12月撤回深交所主板IPO申請后，再度開啟IPO征程。

公開資料顯示，幺麻子一直專注于以藤椒油為核心的調味油、復合調味料和地方特色食品的研發(fā)、生產與銷售，開拓了以“幺麻子”為核心品牌的藤椒食品產業(yè)，是全國產銷量最大的藤椒油生產企業(yè)。

幺麻子的上市之路可謂一波三折。早在2020年9月，中金公司完成幺麻子首次公開發(fā)行股票并上市輔導備案，擬赴深交所創(chuàng)業(yè)板上市；次年3月，幺麻子將擬申報板塊變更為深交所主板；2023年3月，深交所受理了幺麻子深市主板IPO申請。然而，僅9個月后，幺麻子便因戰(zhàn)略規(guī)劃調整及業(yè)務發(fā)展考慮撤回了IPO申報材料。

盡管上市之路坎坷，但幺麻子近年來業(yè)績表現(xiàn)亮眼，呈現(xiàn)穩(wěn)步增長態(tài)勢。公司年報顯示，2022年至2024年，幺麻子實現(xiàn)營業(yè)收入分別為4.50億元、5.45億元和6.25億元，實現(xiàn)歸母凈利潤分別為0.81億元、0.99億元和1.57億元，營收、凈利持續(xù)增長。與此同時，綜合毛利率從33.30%提升至38.83%，盈利能力持續(xù)增強。

不過，在業(yè)績增長的背后，幺麻子過度依賴單一產品的問題不容忽視。從產品結構來看，調味油產品尤其是藤椒油在其營收中占據(jù)主導地位。2022年至2024年，公司調味油產品銷售收入分別為4.11億元、4.98億元、5.78億元，占各期營收的比重分別高達91.34%、91.29%、92.48%。其中，藤椒油的收入占其主營業(yè)務收入的比例常年保持在80%以上，而2023年復合調味料、蔬菜制品、休閑食品收入合計占比僅6.72%。幺麻子也坦言，過度依賴單一產品使得公司面臨較大風險，一旦藤椒油市場出現(xiàn)波動，公司的經營業(yè)績將受到直接且嚴重的影響。為降低單一產品依賴風險，公司正在積極拓展復合調味品、休閑食品以及其他調味油產品的相關業(yè)務。

此外，隨著產品規(guī)模的不斷擴大，幺麻子暴露出的食品質量安全風險也值得關注。據(jù)幺麻子披露，2022年初至2024年8月，公司因產品質量問題共遭投訴37起，涉及產品中有頭發(fā)、油渾濁、底邊漏油等問題。業(yè)內人士認為，食品安全問題不僅關乎消費者的身體健康和生命安全，也直接影響企業(yè)的品牌形象和市場信譽，頻繁的食品安全投訴或反映了其在生產過程、質量管控等環(huán)節(jié)存在漏洞。

（AI撰文，僅供參考）